Esse experimento é um exemplo de reação exotérmica (liberação de calor) a fim de explanar e fixar o conteúdo de Termoquímica que se pode ver no próximo blog, e pode ser realizado em casa. Mas precisa de muita atenção, pois esse experimento envolve o aparecimento de fogo e, portanto, o melhor é que ele seja realizado em local aberto, mantendo-se longe da reação.
Materiais para a realização do experimento:
- Placa de alumínio (podem ser usados também uma placa de Petri ou um béquer); (de preferência a Placa de Alumínio)
- Areia;
- Permanganato de potássio (KMnO4);
- Glicerina líquida;
- Colher.
Procedimento Experimental:
1. Coloque areia na placa de alumínio para isolar o fogo que será formado nessa reação. Em seguida, coloque a glicerina em cima do papel
2. Adicione 1 colher de Permanganato de Potássio em cima de 3 gotas glicerina para que ocorra a reação
3. Afaste-se um pouco e observe a oxidação entre as substâncias.
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fontes:Slideplayer.com Reação entre a substância
Resultados e Discussão:
A reação entre o permanganato de potássio e a glicerina está mostrada abaixo. O permanganato é um forte agente oxidante, por isso ocorre a oxidação da glicerina:
14 KMnO4 + 4 C3H5(OH)3 → 7 K2CO3 + 7 Mn2O3 + 5 CO2 + 16 H2O
Essa reação é extremamente exotérmica, ou seja, libera uma grande quantidade de calor, gerando uma chama que pode se propagar por todo o material inflamável, na imagem acima o papel queimou com a reação.
Observe que a glicerina faz parte do grupo orgânico dos álcoois (possui o grupo hidroxila (OH) ligado à cadeia carbônica saturada). Assim, esse tipo de reação também ocorre se substituirmos a glicerina por outros alcoóis, com o permanganato em meio ácido, obtendo como resultado a geração do fogo.
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Obrigado caro leitor.
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